- Libros
- NATURALEZA
- El secret més ben guardat
- Libros
- NATURALEZA
- El secret més ben guardat
Català
Sinopsi El secret més ben guardat
Marc Estévez i Robert H"ss, nascuts a Barcelona i Manresa, respectivament, són dos boletaires professionals que recorren muntanyes, boscos i parts d'Europa i la península Ibérica a la recerca d'aquests fascinants organismes. Els rovellons dels Alps francesos o els ceps de Romania són alguns dels tresors que els tenen ocupats durant bona part de l'any. Des de fa forÇa temporades treballen pel grup Estany, una empresa de Bages amb més de 30 anys d'experiéncia en la comercialització del bolet silvestre fresc. Un altre vessant de la seva feina en alguns països de l'est d'Europa, a més de la recol·lecció, consisteix en la formació de boletaires professionals, una iniciativa que pretén aconseguir que les persones d'aquests indrets converteixin aquesta activitat en el seu mitjá de vida.
EAN
9788416154814
Editorial
Any d'edició
2015
Pàgines
191
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
CATALAN
Alt
230
Ample
160