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- GASTRONOMIA
- EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
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Primeras páginas
Sinopsi EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.
EAN
9788408216650
Editorial
Any d'edició
2019
Pàgines
264
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
GASTRO
Alt
215
Ample
160