ESTAMBUL. RECETAS DE CULTO
POMME LARMOYER

Sinopsi ESTAMBUL. RECETAS DE CULTO

Estambul es Bizancio, es Asia y es Europa, la tierra y el mar, los meze y las ricas sopas, los pilaf omnipresentes, una salsa de yogur o unas hojuelas de guindilla, pinchos de carne o de pescado marinado, un simit, un börek, un dürüm bien fresco, dulces baklava y el almíbar, recetas clásicas y otras actualizadas, es lo antiguo y lo nuevo. Es un cóctel de raki en una terraza, frente al Bósforo. ¿Acaso hay algo mejor?
EAN
9788416489657
Any d'edició
2016
Pàgines
272
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Col·lecció
LUNWERG
Alt
300
Ample
200
Agotado
Enviament gratuït!
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
24,50 €
-5%
23,28 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters