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Sinopsi Festival de tapas
PEQUE?AS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MAS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan t¡picas en Euskadi, o los bollos pre?aos asturianos. Hay también un sinf¡n de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.
EAN
9791370310523
Editorial
Any d'edició
2026
Pàgines
120
Idioma
Castellano
nº colección
1
Col·lecció
Gastronomía y cocina
Alt
240
Ample
194