Food Biopreservation
Grande Burgos, María José
Anglès
EAN
9781493920280
Editorial
Any d'edició
2014
Idioma
Anglès
Col·lecció
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres