Food Safety Culture
YIANNAS, FRANK
Anglès
EAN
9780387728667
Editorial
Any d'edició
2008
Idioma
Anglès
Col·lecció
Food Microbiology and Food Safety
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres