FRUTAS Y SALUD
GONZALEZ CABALLERO MARTA

Sinopsi FRUTAS Y SALUD

Aporta agua, fibra dietética y una amplia gama de minerales, vitaminas y sustancias con actividad antioxidante. Además, por su delicioso y dulce sabor, es un elemento fundamental en la confección de multitud de platos, en especial de repostería. Tiene la ventaja de que las podemos consumir tal cual, como fruta de mesa, pero también como ingrediente de mermeladas y confituras, jaleas, helados, cócteles, zumos y jugos
EAN
9788496804777
Any d'edició
2011
Pàgines
280
Idioma
Castellà
Col·lecció
ALIMENTACION Y NUTRICION
Alt
230
Ample
170
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