• Libros
  • Functional Additives for Bakery Foods
Functional Additives for Bakery Foods
STAUFFER, CLYDE E.
Anglès
EAN
9780442003531
Editorial
SPRINGER
Any d'edició
1995
Idioma
Anglès
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
235
Ample
155
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
187,19 €
-5%
177,83 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres