Sinopsi GRANDES CHEFS DE ESPAÑA
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
EAN
9788467718218
Editorial
Any d'edició
2012
Pàgines
100
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
ESTILO GOURMET
Alt
192
Ample
167
8.95 €
- 5 % DTO
8.50 €
Sin Stock