Greece. The cookbook
ALEXIADOU, VEFA
Anglès

Sinopsi Greece. The cookbook

Nueva edición del clásico La Cocina de Vefa con nuevo título y nuevo formato más accesible.Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 600 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.La palabra dieta proviene del griego clásico y significa "forma de vida". Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite.
EAN
9780714873800
Editorial
PHAIDON
Any d'edició
2017
Pàgines
704
Idioma
Anglès
Col·lecció
FOOD-COOK
Alt
165
Ample
228
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