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Guía práctica para la cata de vinos
Madrid Vicente, Antonio
Sinopsi Guía práctica para la cata de vinos
En este libro vamos a hacer un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales.
Incluye un glosario muy completo sobre los términos relacionados con la cata de vinos.
Esta obra es de gran interés para los aficionados al vino, restaurantes, enólogos, bodegas, cursos de cata, denominaciones de origen, organismos oficiales, etc.
Incluye un glosario muy completo sobre los términos relacionados con la cata de vinos.
Esta obra es de gran interés para los aficionados al vino, restaurantes, enólogos, bodegas, cursos de cata, denominaciones de origen, organismos oficiales, etc.
EAN
9788412152333
Editorial
Any d'edició
2020
Pàgines
160
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
234
Ample
170