Haccp:enfoque practico
Mortimore, Sara/Wallace, Carol
EAN
9788420009599
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
2001
Pàgines
446
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
240
Ample
170
Antigua Edición
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