Hamburguesas
Rallard, Miranda

Sinopsi Hamburguesas

Estos populares medallones de carne están disfrutando de un nuevo resurgir gracias a la llegada de los restaurantes de hamburguesas gourmet. Una hamburguesa recién hecha es francamente insuperable, y con ingredientes sencillos pero de calidad, y las recetas de este libro, disfrutarás de versiones de alta cocina en tu propia casa. Estas sabrosas ideas (también para su versión en miniatura) incluyen variantes con ternera, cerdo, cordero, pollo y la opción vegetariana, servidas con mayonesas, salsas y aderezos caseros. P
EAN
9788403512993
Editorial
PAIS AGUILAR
Any d'edició
2013
Enquadernació
Libro
Idioma
Castellano
Col·lecció
CHIC&DELICIOUS
Alt
300
Ample
200
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