íHoy, arroz!
STAFFIERI, CLAUDIA ADRIANA

Sinopsi íHoy, arroz!

¿Qué te apetece hoy? Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo... El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente. ¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de toneladas de arroz? ¿Habías oído hablar del arroz verde vietnamita o del vialone nano? El arroz es uno de los cereales más consumidos del mundo. Y, a lo largo de los siglos, ha generado una amplia y rica tradición gastronómica. Te invitamos a que descubras los mejores arroces de los cinco continentes y a que aprendas sus secretos culinarios. Así te convertirás en todo un maestro en el arte de cocinar arroz.
EAN
9788475566177
Editorial
OCEANO AMBAR
Any d'edició
2010
Pàgines
170
Enquadernació
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Col·lecció
SABORES DEL MUNDO
Alt
215
Ample
215
Descatalogado
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