I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO
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Sinopsi I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO

Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu
EAN
9788409126323
Editorial
RBA
Any d'edició
2019
Pàgines
590
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
BULLIPEDIA
Alt
300
Ample
200
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