La carbassa: Com preparar-la 10 vegades
Perellada, Ada
Català

Sinopsi La carbassa: Com preparar-la 10 vegades

La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una traject.ria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: restaurants (Semproniana, Pla dels Àngels i Petra), gran quantitat de llibres de cuina publicats, i activitats diverses al voltant de la gastronomia, com ara tallers de cuina per a infants i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació. En aquest llibre ens proposa 10 receptes per elaborar la carbassa, un producte de gran senzillesa i baix cost fins ara poc utilitzat, per. que, tal com ella ens mostra, té infinites possibilitats.
EAN
9788492607068
Editorial
SD EDICIONS
Any d'edició
2009
Pàgines
20
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
nº colección
29
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
100
Ample
200
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
6,95 €
-5%
6,60 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres