La cata de vinos
Manel Barba, Lluis

Sinopsi La cata de vinos

Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino.
Formats disponibles
Tapa blanda o Bolsillo 10.90 €
Tapa blanda o Bolsillo 12.9 €
EAN
9788415989509
Editorial
GRIJALBO
Any d'edició
2014
Pàgines
128
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
210
Ample
171
Agotado
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
10,90 €
-5%
10,36 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres