- Libros
- GASTRONOMIA
- La ceba: Com preparar-la 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- La ceba: Com preparar-la 10 vegades
Català
Sinopsi La ceba: Com preparar-la 10 vegades
En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb la picada, és la base de la cuina catalana. 11 receptes amb la ceba com a element principal ens demostren que cuinar no és difícil i que el resultat compensa el temps que hi dediquem.
EAN
9788492607334
Editorial
Any d'edició
2011
Pàgines
15
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
nº colección
33
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
200
Ample
200