LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA A A LA Z
VV.AA.
EAN
9788420006734
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
1990
Pàgines
326
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
240
Ample
170
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