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- LA COCINA DE LA ALPUJARRA
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Sinopsi LA COCINA DE LA ALPUJARRA
Una joya gastronómica que recupera las anotaciones de un recetario del siglo xix con recetas de cocina y repostería tradicionales hispano-moriscas de la región andaluza de la Alpujarra. La señá Nicolasica preparaba sus sopas, guisos y deliciosos dulce
EAN
9788417797225
Editorial
Any d'edició
2019
Pàgines
160
Idioma
Castellano
Col·lecció
ALMUZARA
Alt
100
Ample
70