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- La cocina del cielo. Recetas vegetarianas
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Sinopsi La cocina del cielo. Recetas vegetarianas
La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creaciones de la misma autora. Recetas con todos los trucos secretos a nuestra disposición.Teresa Carles es la chef del restaurante vegetariano de Lleida Paradís, que creó en 1980 junto a su marido Ramon Barri, establecimiento que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los más originales y acreditados de Cataluña, un auténtico refugio no tan sólo de la cocina sana sino también de la más sabrosa, que no por ser vegetariana deja de ser de alta gastronomía.
EAN
9788497430746
Editorial
Pàgines
156
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
SABORES
Alt
260
Ample
115
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