La cuina de les Terres de l'Ebre

Name: La cuina de les Terres de l'Ebre
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock
Author: Queralt Tomàs, Carme
ISBN: 9788413562551

Queralt Tomàs, Carme

0 opinions

Sinopsi La cuina de les Terres de l'Ebre

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

EAN

9788413562551

Editorial

COSSETANIA EDICIONS

Any d'edició

2023

Pàgines

160

Enquadernació

Tapa tova o butxaca

Idioma

Català