La cuina de les Terres de l'Ebre
Queralt Tomàs, Carme
Català

Sinopsi La cuina de les Terres de l'Ebre

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés
EAN
9788413562551
Any d'edició
2023
Pàgines
160
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
nº colección
17
Col·lecció
Escudella
Alt
160
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres