- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina del conill
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina del conill
Català
Sinopsi La cuina del conill
Prop d'un centenar de receptes de conill omplen aquestespágines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fácil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: guisat, estofat, fregit, escabetxat, a la brasa, marinat o bullit Tots els secrets de la cuina del conill grácies al xef Josep M. Morell.
EAN
9788497796859
Editorial
Pàgines
152
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
(CAT).CATXIPANDA
Alt
260
Ample
115