- Libros
- GASTRONOMIA
- La Guia de vins de Catalunya 2015
- Libros
- GASTRONOMIA
- La Guia de vins de Catalunya 2015
Català
Sinopsi La Guia de vins de Catalunya 2015
Jordi Alcover i Silvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua tots els factors que intervenen en un vi. El llibre, de renovació anual, té tots els elements per convertir-se en una guia de referéncia adreÇada a tota mena de públic. Gráficament és un llibre clar, didáctic i elegant. Els vins s'ordenen segons la puntuació atorgada. Inclou llista del Top 110, secció de Troballes, estadístiques sobre l'evolució de cada D.O., etc.
EAN
9788498093117
Editorial
Any d'edició
2014
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
300
Ample
200