LA IRRADIACION DE ALIMENTOS
CALDERON GARCIA TOMAS
Antic

Sinopsi LA IRRADIACION DE ALIMENTOS

La presente obra sobre irradiación de alimentos constituye una aportación muy importante en el orden divulgativo, académico y científico, con una notable componente de aplicaciones prácticas a escala industrial.
EAN
9788448125752
Editorial
MCGRAW-HILL
Pàgines
264
Idioma
Castellà
Núm. col·lecció
3399
Col·lecció
DIVULGACION CIENTIFICA
Alt
210
Ample
150
En stock
Enviament gratuït!
DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)
21,50 €
-5%
20,43 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters