la pasta de full, com preparar-les 10 vegades
Caldés, Ferran
Català

Sinopsi la pasta de full, com preparar-les 10 vegades

«Amb la pasta de full ens passa com amb moltes altres coses de lÆàmbit gastronò- mic: quan volem parlar-ne i explicar-ne lÆorigen ens topem amb tot un reguitzell dÆexplicacions a mitges, dubtes, llegendes i mites que fan molt difícil, per no dir impossible, afirmar dÆuna manera categòrica que la pasta de full la va inventar tal  persona o ens ha arribat de tal lloc o de tal altre»
EAN
9788412531664
Editorial
Any d'edició
2023
Pàgines
24
Idioma
Català
Col·lecció
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Alt
210
Ample
150
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres