Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Duñach, Marina
Català

Sinopsi Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades

Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el conrea a la seva masia de Gallecs. Professionalment es dedica a la formació de cuiners i col·labora en la recerca culinària. Les 10 receptes que ens proposa ens fan descobrir un producte singular amb denominació d'origen protegida (DOP)
EAN
9788493657833
Editorial
Any d'edició
2008
Pàgines
20
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Català
nº colección
28
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
100
Ample
200
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres