Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
Gaig i Framis, Carles
Català

Sinopsi Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.
EAN
9788493657826
Editorial
Any d'edició
2008
Pàgines
20
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Català
Núm. col·lecció
27
Col·lecció
Productes de Mercat
Alt
100
Ample
200
6,95 €
-5%
6,60 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters