Los fogones de José Andrés
José Andrés

Sinopsi Los fogones de José Andrés

Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Este es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.
EAN
9788408076780
Editorial
Any d'edició
2009
Pàgines
4083
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
PRACTICOS
Alt
300
Ample
200
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres