- Libros
- Los mejores arroces de la Comunidad Valenciana
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Sinopsi Los mejores arroces de la Comunidad Valenciana
Este libro es el fruto de tres generaciones dedicadas al arroz. Casa Salvador, uno de los restaurantes más prestigiosos de la Comunidad Valenciana, nos presenta 90 recetas de arroces que, durante los 50 años que lleva abierto el restaurante ininterrumpidamente, ha ido acumulando.
EAN
9788424184148
Editorial
Any d'edició
2011
Pàgines
240
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
COCINA TEMATICA
Alt
300
Ample
200