LOS NUEVOS VIÑADORES
Gutierrez, Luis

Sinopsi LOS NUEVOS VIÑADORES

«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez
EAN
9788408166443
Editorial
PLANETA
Any d'edició
2017
Pàgines
272
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
GASTRO
Alt
255
Ample
190
Sin Stock
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