Majorca, cooking and gastronomy
Aleu Amat, Oriol
Anglès

Sinopsi Majorca, cooking and gastronomy

Mallorca's cuisine is a mixture of tradition and exoticism. Among its most appreciated dishes feature the tumbet, the vegetable and brown bread soup, the frit mallorquí, or the lobster stew. A book for discovering its gastronomic culture and preparing the most typical cooked dishes of the island.
EAN
9788484782698
Any d'edició
2022
Pàgines
192
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Anglès
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
160
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres