Sinopsi Mallorca, gastronomía y cocina
La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa.
EAN
9788484785194
Editorial
Any d'edició
2011
Pàgines
192
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Col·lecció
Sèrie 4
Alt
160
Ample
155
12.00 €
- 5 % DTO
11.40 €
Sin Stock