MANUAL DE QUÍMICA/BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
VV.AA.
EAN
9788420008431
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
1998
Pàgines
376
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
240
Ample
170
Antiga edició
Enviament gratuït!
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
33,00 €
-5%
31,35 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters