Meterse un pájaro en la boca
ARENÓS, PAU

Sinopsi Meterse un pájaro en la boca

Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común» -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.
EAN
9788419483614
Editorial
Any d'edició
2024
Pàgines
121
Idioma
Castellà
Núm. col·lecció
02
Col·lecció
Hojas de Col
Alt
180
Ample
110
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters