O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO
PAZ GAGO, JOSE MARÍA
Gallec

Sinopsi O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO

Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional.
EAN
9788412575989
Any d'edició
2024
Pàgines
100
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Gallec
Col·lecció
GALLEGO
Alt
240
Ample
190
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