Sinopsi Ofertas gastronómicas
La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la
EAN
9788428334389
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
210
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
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