Pintxos y tapas
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Sinopsi Pintxos y tapas

Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, encontrará sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.
EAN
9788430555987
Any d'edició
2006
Pàgines
256
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
GRAN LIBRO DEL GOURMET
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300
Ample
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