Postres veganos fáciles
Paula Martínez Buil

Sinopsi Postres veganos fáciles

Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!
EAN
9788411316446
Any d'edició
2023
Pàgines
152
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
20
Col·lecció
Cocina, dietética y Nutrición
Alt
200
Ample
135
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