Preelaboración y conservación vegetales y setas
VV.AA.

Sinopsi Preelaboración y conservación vegetales y setas

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionali
EAN
9788428337762
Editorial
PARANINFO
Any d'edició
2016
Pàgines
154
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alt
240
Ample
170
Descatalogado
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