PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALIMENTOS/DE LOS SISTEMAS DE PROCESADO
Lewis, M. J.
EAN
9788420007441
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
1993
Pàgines
514
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
300
Ample
200
Sense estoc
Enviament gratuït!
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
37,00 €
-5%
35,15 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters