Sinopsi Protocolo en la mesa
«En nuestros d¡as "protocolo" es algo más que unas normas escritas que rigen el ceremonial de los actos oficiales. Es indudable que la cortes¡a, desgraciadamente, ya no está de moda, y protocolo y cortes¡a van muy unidos, de modo que hemos de procurar no perder esta última. La cortes¡a está basada en sentimientos, tradiciones y costumbres inmemoriales. No la perdamos, como no deber¡amos perder el conocimiento de nuestra historia.»