Català
Sinopsi PROVEIR BARCELONA
Es un fet que, en els ámbits urbans, la gran majoria de recursos alimentaris han de provenir per forÇa de fora. El llibre, bastit amb l'aportació de nombrosos autors, dóna a conéixer diversos aspectes del proveïment alimentari de Barcelona al llarg de mé
EAN
9788494081385
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
432
Idioma
Català
Col·lecció
PÓSITS
Alt
300
Ample
200