Quesos de España
Balasch Blanch, Enric

Sinopsi Quesos de España

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
EAN
9788467786149
Any d'edició
2022
Pàgines
256
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Núm. col·lecció
7
Col·lecció
Atlas Ilustrado
Alt
270
Ample
235
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters