Quimica de los alimentos
Fennema
EAN
9788420011424
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
2011
Pàgines
1166
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
270
Ample
210
Antiga edició
Enviament gratuït!
Lliurament: a partir de 10 dies laborables
95,00 €
-5%
90,25 €
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters