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Primeras páginas
Sinopsi Recetas con apellidos vascos
En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
EAN
9788415193647
Editorial
Any d'edició
2014
Pàgines
160
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
OBJETIVO BIENESTAR
Alt
215
Ample
140
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