Recetas de lugares imaginarios

Un banquete literario que alimenta el alma... y el estómago.
Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se saborea y deja un gusto distintivo que podemos paladear toda una vida. Alberto Manguel, lector exquisito y cocinero atento, ha devorado los más ricos manjares literarios y nos ofrece aqu¡ un surtido apetitoso de recetas que alimentan el alma y el estómago, y que componen un atlas gastronómico de territorios quiméricos: desde la caldereta de pescado de la Atlántida hasta las galletas beórnidas de miel, pasando por el cóctel de sangre fresca del mism¡simo Conde Drácula o los dedos de mago que se sirven en Hogwarts. Un fest¡n literario que, como toda buena fiesta, acaba en la cocina. Todas las recetas se maridan con su genealog¡a literaria y un dibujo del autor.
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Alberto Manguel, argentino-canadiense, nació en Buenos Aires en 1948. Ha vivido en Italia, Reino Unido, Tahit¡, Canadá, Francia y Argentina. Ha cultivado el mundo de las letras en todas sus facetas (el ensayo, la novela, la cr¡tica literaria, el teatro, la antolog¡a, la traducción y la edición), lo que le ha granjeado una notable reputación internacional, as¡ como numerosos premios y honores; entre los más recientes se hallan el Formentor, el Alfonso Reyes y el Gutenberg. Alianza Editorial ha publicado la mayor parte de sus obras: Una historia de la lectura, En el bosque del espejo, Gu¡a de lugares imaginarios (con Gianni Guadalupi), Noticias del extranjero, Todos los hombres son mentirosos, Con Borges, Diario de lecturas, El sue?o del Rey Rojo, Leer imágenes, La biblioteca de noche, Una historia natural de la curiosidad y Mientras embalo mi biblioteca.