Sinopsi Regeneración óptima de los alimentos
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció
EAN
9788428337632
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
134
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
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