Repostería de conventos (Pequeños tesoros)

Name: Repostería de conventos (Pequeños tesoros)
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Varios autores
ISBN: 9788492678105

Varios autores

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Sinopsi Repostería de conventos (Pequeños tesoros)

La gastronomía monástica posee un notable valor histórico y cultural. Además, es una cocina austera y económica que utiliza productos fáciles de encontrar. En este libro se ofrecen unas 250 recetas de tartas, bizcochos, pasteles, pastas, postres tradicionales (arroz con leche, dulce de membrillo...), así como respostería propia de todas las Comunidades españolas.

EAN

9788492678105

Editorial

TIKAL EDICIONES

Any d'edició

2010

Pàgines

512

Enquadernació

Tapa tova o butxaca

Idioma

Castellà