Reposteria esencial
VV.AA.

Sinopsi Reposteria esencial

En esta obra encontrarás las recetas clásicas de repostería para todo tipo de niveles, con explicaciones extensas e ilustradas con imágenes y paso a paso.Cada receta incluye la lista de los ingredientes, ilustrada y clasificada por tipo de alimentos, un cuadro con las características esenciales de la receta, propuestas para realizar variantes de la receta, combinaciones de sabores y texturas, definiciones de términos técnicos y consejos de expertos para aprender cocinando.
EAN
9788448021856
Editorial
LIBROS CUPULA
Any d'edició
2015
Pàgines
224
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
LIBROS CUPULA
Alt
260
Ample
210
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
21,00 €
-5%
19,95 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres